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Ernährungsdocs Rezepte sind eine tolle Inspirationsquelle

Die Vielfalt der Gerichte ist beeindruckend und abwechslungsreich Beschwerden lindern oder schon vorbeugen: gesunde Ernährung mit den Rezepten der Docs! Von A wie Akne bis Z wie Zöliakie.

Sie bieten gesunde und leckere Gerichte für jeden Geschmack

NDR Essen als Medizin: Die Ernährungs-Docs Jörn Klasen, Viola Andresen, Silja Schäfer und Matthias Riedl helfen Menschen, die an ihren massiven Gesundheitsproblemen fast verzweifeln.

Die Rezepte sind einfach nachzukochen, auch für Anfänger

So macht gesundes Kochen Spaß und schmeckt hervorragend Die Ernährungs-Docs im NDR bieten euch zu jeder Sendung umfangreiche Informationen: Rezepte, Hintergründe zu der Krankheit und der passenden Therapie. Ihr habt eine Folge verpasst oder möchtet eine Sendungen nochmal anschauen.

Oftmals stehen saisonale und regionale Zutaten im Fokus

Er möchte wieder ein gesundes und glückliches Leben führen: Carl B. kämpft seit acht Jahren gegen seine chronische Sinusitis, hat mehr als 50 Ärzte konsultiert. Seine Nasennebenhöhlen und Stirnhöhlen sind entzündet, starke Kopfschmerzen und eine permanent verschleimte Nase sind die Folge. Ernährungs-Doc Matthias Riedl empfiehlt dem Jährigen eine antientzündliche.

Diese Rezepte helfen, bewusster zu essen und Wohlbefinden zu fördern

Sie sind perfekt für eine Ernährungsumstellung geeignet Alle Rezepte aus der Sendereihe in chronologischer Reihenfolge - aktuelle Rezepte zuerst.

Man findet dort viele Ideen für eine ausgewogene Ernährung

Die Ernährungs-Docs zeigen in ihrem neuen Kochbuch, wie man mit dem richtigen Mix nicht nur satt, sondern auch schlanker und fitter wird. Eines unserer Favoriten: eine leckere Avocado-Koriander Kaltschale – perfekt für heiße Sommertage. So geht Anti-Bauchfett-Küche, die satt und zufrieden macht.

Die Anleitungen sind klar und gut verständlich formuliert

Es gibt oft auch Tipps für spezielle Ernährungsbedürfnisse Mit gezielter Ernährung Symptome deutlich verbessern und Krankheiten sogar heilen - das ist seit 10 Jahren das Erfolgsrezept der Ernährungs-Docs. Alle aktuellen Fallgeschichten.